シロの日記

三ヶ日駅舎の喫茶店「グラニーズ」の駅弁を、以前、正式販売前の試作のご紹介しましたが、

今回は、正式に現在販売されている「三ヶ日の駅弁」のご紹介です。

地元の食材をふんだんに使った、完全手作り品で、その日にお店で作り立てなので食品添加物も使っていません。

美味しくて、安全な、駅弁。
お勧めです！！

「三ヶ日の駅弁」　

グラニーズ（三ヶ日駅舎内）
駅弁は土日のみ販売。完全予約制（前日までにご注文ください。）


本日のお品書き

無農薬の黒米炊込みご飯（地元外山ファームの古代米黒米。ブランド品）

ハゼの天ぷら（ハゼの天ぷらを自家製タレで味付けしています。自家製うなぎのタレは貴重です。）

産みたて卵のう巻き（地元大谷地区の産みたて卵。うなぎ入り。ブランド品の卵です。）

もっちもち豊年シュウマイ（肉の加工も自家製、シイタケ入り、周りにはもち米が付いています）

手長エビの空揚げ（浜名湖産手長エビ）

地産野菜の煮物（旬の野菜を使うので、季節ごと違いますが、今日は、竹の子イモのメキシカン風）

うなぎ肝の佃煮（肝は一匹に一つしか取れません。自家製佃煮です。）

新ショウガのはちみつ煮（自家製の新ショウガを甘酢と蜂蜜で味付けしています。ごろっと丸かじりが美味しい。）

青島ミカンのシフォンケーキ（地元の特産品三ヶ日ミカンを利用）